MEU SABOR JUNINO

Aprenda a fazer uma deliciosa FAROFA DE CUSCUZ

Tempo de preparo: 1h se for fazer o cuscuz. Se for aproveitar o que já tem pronto, 30min

Rendimento: Serve bem 04 pessoas se for prato único

Aprenda a fazer uma deliciosa FAROFA DE CUSCUZ

Ingredientes

• Cuscuz esfarelado (Flocão Grão Verde)

• 01 cebola picado

• 01 tomatepicado

• Coentro picadinho

• Cebolinha picada

• 01 Cenouraralada grossa

• 02 ovoscozidos esfarelado

• 01 linguiça calabresaTony picada

• Mix depimentas

• Azeite

• Manteiga degarrafa

• Azeitonaspicadas

Modo de preparo

Em uma panela aquecida refogue no azeite e na manteiga, a calabresa e a cebola. Quando estiver começando a ficar dourada, acrescente o tomate e a cenoura.

Adicione o cuscuz e os demais ingredientes. Misture bem e sirva.

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Publicado por
Roberta Cristina

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