CALDO ACELERA

• Refogado:

04 dentes de alho cortados

01 cebola média cortada

02 linguiças calabresas Tonycortadas

Azeite

Manteiga de garrafa

Mix de pimentas

Aquece uma panela de pressão,coloca o azeite, amanteiga e aquece.

Acrescenta o alho, a cebola, alinguiça e refoga bem.

• Caldo:

02 litros de água mineral

01 xícara de Flocão Grão Verde

02 ovos

Coentro à gosto

01 colher de sopa rasa depáprica defumada

01 folha de louro

Sal e mix de pimentas à gosto

Modo de preparo:

Mistura tudo muito bem e quando levantar fervura tampe a panela e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo, depois que pegar pressão.

• Finalização:

Queijo coalho ralado

Cebolinha cortada