As receitas de milho são um clássico nas mesas das festas juninas. A pipoca é um dos pratos mais tradicionais e fáceis de serem preparadas nesta época do ano, mas nem sempre é tão fácil preparar pipoca doce sem queimar.

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Seja para comer à tarde vendo um bom filme ou preparar para as mesas durante as festividades do São João, confira a receita de pipoca doce sem queimar na panela:

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de milho para pipoca
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de água
• 3 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes numa panela de fundo grosso;
2. Tampar e levar ao fogo médio, mexendo sempre a panela (use luvas de proteção térmica) até estourar todo o milho;
3. Assim que parar os estouros, tire imediatamente a pipoca da panela para não queimar e coloque na travessa em que vai servir.
4. Para deixar a pipoca mais soltinha, mexa bem com uma colher ou espátula logo que tirar ela do fogo.

Para conferir outras receitas, acesse o site Meu Sabor Junino.