O bolo engorda marido é uma receita bastante tradicional no Nordeste. A massa molhada fica semelhante a um pudim e é deliciosa.

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A receita de engorda marido leva leite de vaca, leite de coco, leite condensado, farinha de trigo, açúcar, ovos e margarina. Aprenda a fazer:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida (lata) de leite de vaca
• A mesma medida de leite de coco
• A mesma medida de farinha de trigo
• 1/2 medida de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno médio por aproximada mente 40 minutos até ficar firme e dourado.

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