A receita de vinho quente é uma excelente opção de drink para servir nos dias frios. A bebida é bastante comum em festas juninas e tem a cara do São João.

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Além do vinho, ingrediente principal do drink, o vinho quente leva maçãs, limão, laranja, canela e cravos. Ela é bastante simples de ser preparada e, além de deliciosa, pode ser servida com uma apresentação bem caprichada. Confira a receita:

Ingredientes

• 1 litro de vinho tinto suave
• casca de 1 laranja
• 1 xícara (chá) de caldo de laranja
• 3 colheres (sopa) de caldo de limão
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 maçãs
• 6 cravos-da-índia
• 3 ramas de canela em pau

Modo de preparo

Utilize uma panela média para fazer a receita. Adicione todos os ingredientes, exceto a maçã, e misture na panela. Leve-a ao fogo alto.

Descasque as maçãs e retire as sementes e os cabinhos. Corte-as em cubos e coloque na panela. Depois que a mistura ferver, baixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

Retire os cravos e as canelas com uma colher e sirva bem quente.

Para conferir outras receitas, acesse o site Meu Sabor Junino.