A pipoca é uma ótima opção de lanche fácil e prático é a pipoca. Muita gente prefere fazer do tradicional jeito, com o milho estourando na panela. Essa receita pode ser incrementada com temperos e se tornar um prato ainda mais delicioso: a pipoca picante agridoce.

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Para preparar, basta adicionar alguns ingredientes após o preparo da pipoca tradicional. Confira a receita de pipoca picante agridoce:

Ingredientes

• 1/2 xícara de milho de pipoca
• 1/2 colher de sopa de pimenta-do-reino
• 1/2 colher de sopa de pimenta síria
• 1/2 colher de sopa de cúrcuma
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal
• Óleo
• Parmesão (opcional)

Modo de preparo

Adicione o óleo e o milho em uma panela. Misture, tampe a panela e leve a fogo baixo. Mexa a panela de vez em quando para evitar queimar.

Desligue o fogo quando a pipoca parar de estourar. Transfira a pipoca para uma vasilha e misture a manteiga derretida, sal, as pimentas e a cúrcuma.

Despeje o molho sobre a pipoca ainda quente e misture bem para caso goste, polvilhe queijo parmesão ralado.

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