A mistura de goiabada e queijo é uma das sobremesas mais populares. O famoso Romeu e Julieta na travessa é uma das versões desse doce que faz bastante sucesso para diversos tipos de paladares.

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Além de gastar pouco, já que a sobremesa leva poucos ingredientes, é possível fazê-la em apenas meia hora. Confira a receita de Romeu e Julieta na travessa:

Ingredientes:

• 1 caixa/lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo de requeijão (200 g)
• 1 envelope de gelatina sem sabor (12 g)
• 300 g de goiabada
• 150 ml de água

Modo de preparo:

Comece hidratando a gelatina sem sabor. Adicione 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 20 segundos. Depois, acrescente no liquidificador o leite condensado, creme de leite, requeijão e a gelatina sem sabor já hidratada. Despeje o conteúdo em um refratário e leve a geladeira.

Adicione a goiabada cortada e os 150 ml de água em uma panela e , em fogo baixo, mexa até derreter. Espere esfriar um pouco e despeje a goiabada em cima do creme que está na geladeira. Deixe esfriar por duas horas antes de servir.

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