Veja receita de quentão de vinho para fazer no São João

Para aquecer o frio, nada melhor que uma boa bebida quente. O quentão de vinho é um dos clássicos da festa junina e é uma ótima receita para fazer durante o período do São João.

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Seja para acompanhar um jantar ou petiscos em uma noite de drinks, o quentão de vinho deixa a marca registrada nos encontros entre amigos e família, especialmente nas épocas mais frias do ano.

Ingredientes:

• 2 litros de vinho tinto suave
• 1 copo de água (200 ml)
• 1/2 copo de cachaça
• 1 e 1/2 copo de açúcar
• 2 pauzinhos de canela
• 12 cravos (ou a gosto)
• 8 rodelinhas de gengibre (ou a gosto)

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Depois que levantar fervura, deixe ferver por 10 minutos. Após esse período é só servir e tomar a bebida quente.

Para conferir outras receitas, acesse o site Meu Sabor Junino.