Comidas Juninas

Pão de Alho

Ingredientes:

04 a 06 unidades de pão francês

1 pote de requeijão

150g de muçarela ralada

6 dentes de alho amassados

20g de salsinha picada

1 e meia colher de manteiga em temperatura ambiente

Sal a gosto

2 colheres de sopa de parmesão ralado

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o queijo muçarela, o requeijão , o alho amassado, o sal e a salsinha picada. Leve para a geladeira por cerca de 10 minutos. Corte os pães em fatias, mas não corte até o final, mantendo-os unidos pelo fundo. Recheie os espaços das fatias de pães com a mistura. Finalize passando manteiga e o parmesão ralado por cima. Leve ao forno alto por cerca de 10 min, ou coloque na churrasqueira.

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