Comidas Juninas
Pão de Alho
Tempo de preparo: 35 min
Rendimento: 04 a 06 porções
Ingredientes:
04 a 06 unidades de pão francês
1 pote de requeijão
150g de muçarela ralada
6 dentes de alho amassados
20g de salsinha picada
1 e meia colher de manteiga em temperatura ambiente
Sal a gosto
2 colheres de sopa de parmesão ralado
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o queijo muçarela, o requeijão , o alho amassado, o sal e a salsinha picada. Leve para a geladeira por cerca de 10 minutos. Corte os pães em fatias, mas não corte até o final, mantendo-os unidos pelo fundo. Recheie os espaços das fatias de pães com a mistura. Finalize passando manteiga e o parmesão ralado por cima. Leve ao forno alto por cerca de 10 min, ou coloque na churrasqueira.